Nuestra 
historia

Nuestra historia

Un legado construido a lo largo de más de 90 años

Nederland forma parte de Nessentis, un grupo empresarial familiar e independiente dedicado a la transformación del cacao y la comercialización de productos agroalimentarios. A fecha de hoy, son tres las generaciones familiares que han participado en un proyecto en constante crecimiento, basado en la confianza, la calidad y el conocimiento compartido.

1920

Todo empezó en una pequeña fábrica de chocolate artesanal en el centro de Barcelona. Así nació el vínculo entre una familia y el cacao.

1935

Quince años más tarde, surgió la iniciativa de montar la primera industria de prensado de cacao del país. Una pequeña instalación, construida con esfuerzo y muchas horas de trabajo, que sentó las bases del grupo que somos hoy.

1947

Fuimos pioneros en introducir el cacao en polvo alcalinizado en el mercado español, marcando un antes y un después en la transformación del cacao en el país.

1954

Nuestros productos comenzaron a trascender fronteras, marcando el inicio de nuestra proyección internacional y abriendo camino hacia nuevos mercados.

1972

La apertura a nuevos mercados y el auge del consumo de chocolate en España impulsaron la construcción de nuestra planta industrial en Viladecans. Desde entonces, no hemos dejado de optimizar las instalaciones, ampliar la capacidad productiva y actualizar los procesos para ofrecer una gama de productos cada vez más competitivos.

Hoy en día...

Con la planta productiva completamente actualizada y la tercera generación familiar al frente, Nederland consolida su trayectoria dentro de un grupo sólido y a la vanguardia, que mira al futuro con convicción, manteniendo intacto su compromiso con el oficio y la excelencia.

Calidad en cada fase del proceso

Controlamos con precisión y desde su origen todas las materias primas, materiales auxiliares y productos intermedios que entran en nuestras instalaciones, sometiéndolos a un sistema de verificación auditado antes, durante y después de cada producción. Contamos con un laboratorio propio en el que realizamos a diario análisis microbiológicos, físico-químicos y organolépticos, tanto del producto en proceso como del producto final y, para pruebas que requieren tecnologías más avanzadas, colaboramos con laboratorios externos de confianza. Además, nuestras líneas de producción están equipadas con sistemas de muestreo automático que permiten tomar muestras representativas en tiempo real, garantizando trazabilidad y consistencia en todo momento. Nada sale de nuestras instalaciones sin haber sido analizado, validado y aprobado por nuestro equipo de Calidad. Solo así aseguramos que cada lote cumple con los estándares que nos definen.

Calidad en cada 
fase del proceso
Nuestra 
filosofía
"Nuestro objetivo es ser una empresa referente en nuestro entorno de actividad. Para ello, trabajamos con unos estándares de calidad exigentes que nos guían hacia un sistema de mejora continua de productos y procesos. Así, ofrecemos a nuestros clientes productos de calidad, seguros y que cumplen sus expectativas en todo momento."
Marc Vidal - Chief Quality Assurance Officer

I+D+i

I+D+i

Innovar es entender lo que cada cliente necesita

En Nederland, la innovación nace del conocimiento del proceso y de la escucha activa del mercado. Nuestros departamentos Técnico y de Calidad trabajan en el desarrollo de nuevas formulaciones de pasta de cacao, polvo y manteca, adaptándose a los requerimientos normativos y organolépticos de cada aplicación. Gracias a la flexibilidad de nuestra planta, somos capaces de ajustar parámetros en cada etapa del proceso y poner en práctica nuevas ideas a escala industrial.

Sostenibilidad + RSC

Sostenibilidad + RSC

Sostenibilidad empresarial y compromiso social

Alineados con la estrategia global de sostenibilidad de Nessentis, desde Nederland entendemos que nuestra responsabilidad va más allá del proceso productivo. Trabajamos para reducir nuestro impacto ambiental, garantizar la trazabilidad y promover una cadena de valor responsable, al tiempo que impulsamos una cultura diversa, inclusiva y segura. Además, actuamos en las comunidades en las que tenemos presencia, como en Bahé-Sebon (Costa de Marfil), donde hemos construido una escuela para 300 alumnos junto a socios locales, convencidos de que invertir en educación es clave para el futuro del cacao y de sus comunidades.